| 麻辣童子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 总量 | 758克 | 麻辣童子鸡热量/卡路里1706千卡 | |||

1/13. 鸡切块,用盐,酱油,鸡精少许,腌制半小时左右。

2/13. 配料,泡椒。切成三角形

3/13. 配料青红椒,看个人喜爱切成形,我切的是长条形

4/13. 蒜瓣切成丁

5/13. 葱切成条状

6/13. 还有姜切成片,所有配料准备好后,就可以开工了

7/13. 油锅烧热,把腌好的鸡肉下锅炸至金黄,再捞起备用

8/13. 锅里的油别倒完,留一点,然后再放入自制的花椒油烧热

9/13. 把葱头,蒜丁,姜片下锅暴香

10/13. 再放入切好的,泡椒,青红椒,同样暴香一下

11/13. 最后再放入炸好的鸡块,翻炒两下后,再放入一些鸡精调味就可以了(这里不用再加盐了,因为泡椒本身就含得有盐味了的)

12/13. 出锅时别忘了加上剩下的葱段

13/13. 麻辣可口的椒童子鸡出炉喽
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;