| 豆沙春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 612克 | 豆沙春卷热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡，相当于泡澡636分钟消耗的热量...120 | |||||
豆沙春卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（适量）、馄饨皮（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（一枚）、食用油（适量）
1/7. ①红豆洗干净.添加比红豆多两倍的水.放进电饭锅煮十五分钟左右.
②煮好的红豆.用料理机打碎.
②打碎后放进微波炉容器.高火八分钟(期间要拿出来搅拌.尽量不要离开.注意观察.微波时间视各家微波炉功率和汤多少而定.)至汤汁浓稠.放入红糖搅拌均匀.再叮两分钟至汤汁收尽即可.
2/7. 打一枚鸡蛋在碗中先不搅拌
准备一个勺子沾取蛋液我不喜欢用手沾弄得那都是
3/7. 根据图示
⒈豆沙馅放入馄饨皮一角.
⒉卷叠一次.
⒊左右折叠.
⒋顺势往上卷起.
⒌剩下的小角刷蛋液.
⒍如图所示把角折进去或者直接折叠黏合住即可.
4/7. 如图所示：
⒈豆沙馅放到馄饨皮一边.折叠一下.
⒉左右两边向内折叠.
⒊顺势向上折叠.刷蛋液黏合即可.
5/7. 做完所有的春卷.
还不错吧*^_^*
6/7. 锅中热油*↓*
..之前的鸡蛋打成蛋液.
..包好的春卷在蛋液中沾匀.
..面包糠里滚一圈.
..放入油锅煎至两面金黄.
7/7. 成品⊙▽⊙
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消胀满、除热毒、通小肠等功效；可与鸭肉、兔肉、粳米搭配；与羊肝、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 豆沙春卷热量1272 千卡
- 脂肪2.36 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物71 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克