1/1. 将地瓜去皮洗净,切块2.开始用大火把油加热,地瓜放入,炸至金黄色。3.炸完后留底油,将糖放进去,调至小火,待糖冒泡把地瓜放入迅速搅拌。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、治疗高血压、降血脂等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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