| 洋葱鸡胗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 212千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 380克 | 洋葱鸡胗意面热量/卡路里272千卡 | |||

1/9. 准备好食才

2/9. 鸡胗去杂质,用盐,淀粉洗净,切片,洋葱与青椒洗净切片

3/9. 锅里油热,放下姜末,鸡胗,加料酒煸炒.

4/9. 待鸡胗转色,放下洋葱与青椒煸炒.

5/9. 加番茄酱煸炒

6/9. 待青椒转色,加盐,鲜抽煸匀即可

7/9. 锅里水开放点盐,放入意大利面大火煮10分钟左右

8/9. 捞出沥干

9/9. 码上煮好的洋葱鸡胗即可
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消渴、除热解烦、消食导滞等功效;可与山药、覆盆子、芡实搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌、降血脂等功效;可与鸡蛋、小米、牛肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃、镇痛等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;