| 芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 507克 | 芹菜炒肉热量/卡路里361千卡 | |||

1/1. 先把肉加小粉料酒腌下.料酒不用太多不然肉里料酒味太重了.生姜蒜切片.青辣椒切丝.芹菜切断.锅里放油加热,把肉翻炒变色盛起来放着.爆生姜蒜片放辣椒芹菜小炒下在放肉,可以加点生抽或豆油上色下,盐鸡精自己口味放.炒几下起锅囖~
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效;可与菠萝、西瓜、鸡蛋搭配;与刀豆、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、祛湿等功效;可与西红柿、牛腩、红薯搭配;与醋、甲鱼、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、降血糖等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;