| 芋头南瓜烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 130克 | 芋头南瓜烩饭热量/卡路里88千卡 | |||

1/3. 第一步,将芋头南瓜大火蒸5分钟后剥去皮,待用

2/3. 第二步,将准备好的米饭150克(一人份),蒜苗辣椒切好待用

3/3. 第三步,在锅中倒入少量油,将蒜苗辣椒大火爆炒,炒出香味倒入煮熟的芋头南瓜,加入没过于主料的水翻炒,加入少量盐味精,最后倒入米饭,再加入一点点水,放小火,用锅盖盖住,焖两三分钟后出锅噢!
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、增进食欲、解毒防癌等功效;可与猪瘦肉、牛腩、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、防前列腺、消炎止痛等功效;可与牛肉、绿豆、莲子搭配;与明虾、北极虾、青蟹相克,同食可能会引起不适;