| 电饭锅焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 385克 | 电饭锅焖饭热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于踢踏舞211分钟消耗的热量...288 | |||||
电饭锅焖饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大米（250克）、香菇（6朵）、腊肠（150克）、胡萝卜（200克）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、香油（适量）、鸡粉（适量）
1/11. 香菇洗净，摘去根蒂备用
2/11. 腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
3/11. 胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
4/11. 锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下
5/11. 下入香菇和胡萝卜翻炒
6/11. 加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
7/11. 将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
8/11. 焖米饭
9/11. 等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
10/11. 直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可
11/11. 完成
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、缓解胃痛、益脾胃等功效；可与锁阳、板栗、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防贫血、防治肿瘤等功效；可与牛肉、莴笋、鳕鱼搭配；与基围虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅焖饭热量1013 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物82.9 克
- 钠7.4 毫克
- 钙852 毫克
- 铁47.8 毫克
- 钾405 毫克