| 肉丝番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 571克 | 肉丝番茄鸡蛋汤热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于焊接161分钟消耗的热量...180 | |||||
肉丝番茄鸡蛋汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（适量）、番茄（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、玉米淀粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、蔬之鲜（适量）、老抽（适量）
1/11. 瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌匀，要是太干可加一点水。
2/11. 番茄切小块。
3/11. 鸡蛋打散。
4/11. 锅中放少许油烧热，倒入番茄炒一分钟。
5/11. 放适量清水。
6/11. 放盐调味。
7/11. 放入胡椒粉煮沸后再煮两分钟。
8/11. 放入肉丝，放的时候用筷子划散，煮至肉丝熟。
9/11. 放入蔬之鲜。
10/11. 淋入鸡蛋液。
11/11. 等鸡蛋浮起关火盛入汤碗，洒上葱花即可。
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、清热生津、抗衰老等功效；可与茭白、西兰花、豆腐搭配；与猪肝、桂鱼 、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效；可与生菜、苋菜、丝瓜搭配；与甲鱼 、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉丝番茄鸡蛋汤热量482 千卡
- 脂肪15.91 克
- 蛋白质33.76 克
- 碳水化合物6.22 克
- 钠204.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾606 毫克