| 米粉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 米粉肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于写字1002分钟消耗的热量...108 | |||||
米粉肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、蒸肉米粉（适量）、白酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、油、鸡粉、香葱（适量）
1/4. 五花肉切片
2/4. 准备好调料
3/4. 加入白酒少许，盐少许，生抽随意，老抽上色，鸡粉少许，揉捏10分钟左右，洒点水揉匀，最后加点食用油略揉
4/4. 拌上米粉，蒸锅铺好屉布，把肉均匀铺在上面，大火蒸1个半小时左右，反正烂透了就可以了，装盘后撒上香葱齐活儿了，老人孩子的至爱
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效；可与大蒜、茄子、洋葱搭配；与甘草、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米粉肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克