| 咖喱土豆鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 869克 | 咖喱土豆鸡腿饭热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于乒乓球316分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱土豆鸡腿饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、土豆（1个）、青红椒块（适量）、大喜大咖喱（一盒）
1/7. 鸡腿剁小块，飞水后控水。土豆去皮切土豆块，洋葱切块，葱花，姜片。
2/7. 锅倒入油，放入葱花姜片爆香，然后放入鸡腿，尽量将水份炒干。
3/7. 倒入洋葱，炒出香味。
4/7. 洋葱出香味后，倒入土豆块翻炒，炒至边缘透明。
5/7. 加入水，水量没过鸡肉。烧开后再次撇去浮沫，炖大概十五分钟左右。以自己喜欢的土豆的软硬程度为准。
6/7. 将咖喱掰成小块，放进锅里，然后用铲子翻拌至完全化开。
7/7. 收汤收到自己想要的浓稠度后，加入装饰用的青红椒块，就可以了。不用放盐。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚损、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、健脾等功效；可与豇豆、牛里脊、豆角搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆鸡腿饭热量1262 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克