| 精明主妇的全营养早餐-奶酪菠菜鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 精明主妇的全营养早餐-奶酪菠菜鸡蛋卷饼热量/卡路里133千卡 | |||
1/4. 菠菜用流动水冲净后,切去老根,用沸水焯熟后,捞出挤干水分,与盐拌匀后备用。
2/4. 鸡蛋用蒸蛋器或小锅煮熟,切成片状备用。
3/4. 把薄饼放在盘子中,在薄饼中均匀铺上焯好的菠菜,然后在菠菜上面铺上鸡蛋片,最后再铺上片奶酪,卷成卷后用牙签固定。

4/4. 把卷好的薄饼放入微波炉中,用中高火加热1分钟至奶酪融化即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、通肠导便、抗衰老等功效;可与糙米、白茅根、杨桃搭配;与乳酪、猪里脊肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效;可与桂圆、桂圆肉、基围虾搭配;与甲鱼 、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
薄饼的热量494千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;