| 香煎马鲛鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
| 总量 | 500克 | 香煎马鲛鱼热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于坐飞机790分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎马鲛鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马鲛鱼（500克）、料酒（2大匙）、白糖（2小匙）、姜（2片）、葱白（适量）、生粉（1小匙）、生抽（2大匙）
1/6. 平底锅烧热，倒入适量的油，放入姜片爆香。
2/6. 将切成块的马鲛鱼倒进平底锅内，中小火煎制。
3/6. 一边煎至上色后翻至另一面继续煎至上色。
4/6. 加入所有调味料，转小火，盖上锅盖焗1-2分钟。
5/6. 每一块鱼肉都裹入了调味料，因为各家的火力不同，要注意不要糊掉。
6/6. 洒上葱白，关火即可。
食材功效信息
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 香煎马鲛鱼热量790 千卡
- 脂肪6.32 克
- 蛋白质23.59 克
- 碳水化合物0 克
- 钠66 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.74 毫克
- 钾554 毫克