| 花生小小酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 139千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 283克 | 花生小小酥热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于建筑240分钟消耗的热量...330 | |||||
花生小小酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
多功能面粉（100克）、黄油（90克）、花生碎（100克）、绵白糖（35克）、蛋黄（1个）、蛋黄液（一个蛋黄）
1/6. 黄油软化加糖，蛋黄打发
2/6. 将面粉晒入打发的糊糊里面，搅拌搅拌
3/6. 加花生碎，揉成面团
4/6. 烤盘垫锡纸，揪一块，搓小球，刷一点蛋黄液
5/6. 175度预热5分钟，烤20-30分钟
6/6. 香香脆脆
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有抗老化、和胃、润肺等功效；可与猪蹄、南瓜子、芹菜搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、补水、保护肝脏等功效；可与菠菜、基围虾、紫菜搭配；与鹅肉、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花生小小酥热量1320 千卡
- 脂肪149.94 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物115.49 克
- 钠177.5 毫克
- 钙105 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾585 毫克