| 橙子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 老冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1315克 | 橙子果酱热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于瑜伽682分钟消耗的热量...150 | |||||
橙子果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
橙子（1000克）、白糖（150克）、老冰糖（150克）、吉利丁粉（15克）、柠檬汁（15滴左右）
1/4. 准备新鲜的橙子。
2/4. 把橙子皮削掉。
3/4. 把橙子撕开，取出橙子肉，这个时间比较长，全凭耐性。我是刚好1000g橙子肉，加入白糖、老冰糖（事先熬成冰糖水），一起放进面包机内。
4/4. 面包机调到果酱档，熬制1小时，因橙子水较多，我熬制了两个小时。最后5分钟钱，放入柠檬汁和吉利丁粉（事先用水泡化），乘热装入玻璃器皿内。
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有软化血管、治咳嗽、治疗感冒等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、蛤蜊、槟榔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 橙子果酱热量1706 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质85.44 克
- 碳水化合物210.95 克
- 钠336.1 毫克
- 钙319 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾320 毫克