| 芋圆椰汁西米露-超详尽版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 133千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西米 | 克 | 117千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 716千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 620克 | 芋圆椰汁西米露-超详尽版热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡，相当于打拳击84分钟消耗的热量...720 | |||||
芋圆椰汁西米露-超详尽版的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（180克）、南瓜（180克）、西米（60克）、木薯粉（200克）、椰汁（150克）、芒果（一小个）
1/10. 将紫薯和南瓜洗净去皮切成薄片，入蒸锅蒸熟
2/10. 蒸熟后的紫薯和南瓜分别加入木薯粉搅拌捏成面团
3/10. 成团的样子
4/10. 将面团搓成长条，不喜欢切成小段的也可以慢慢一点点搓成小圆球，这个看自己喜好吧
5/10. 切好成型的芋圆
6/10. 入开水锅煮个2～3分钟，注意看着别煮过了
7/10. 捞出煮好的芋圆倒进凉开水里冷却备用
8/10. 西米入开水锅煮15～20分钟，西米比较难煮，要煮到西米周围都变成透明的中间一个小白点的程度就ok了
9/10. 煮好的西米
10/10. 将芋圆，西米倒入椰汁中，点缀点芒果就可以开吃了，天气热了将椰汁冰下再用口味更佳哦！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、健脾胃等功效；可与排骨、牛奶、芹菜搭配；与柴鸡、河蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、防前列腺、保护胃粘膜等功效；可与赤小豆、燕麦、猪肉搭配；与青蟹、大花蟹 、木瓜相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芋圆椰汁西米露-超详尽版热量1006 千卡
- 脂肪2.32 克
- 蛋白质15.63 克
- 碳水化合物142.79 克
- 钠1.8 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾156 毫克