| 糖水糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 糖水糯米饼热量/卡路里700千卡 | |||
1/6. 糯米粉加开水和成不粘手的面团。
2/6. 趁热把面团分成若干小剂子,搓圆后稍稍按扁。
3/6. 锅里加油,小火煎至两面微黄。
4/6. 全部煎好后开大火加入开水和白糖,以淹没面饼为宜。
5/6. 烧开后转小火煮制,中间要铲动防止粘锅。
6/6. 等汤汁烧到快干时加一勺糖桂花,转大火不停翻炒收汁即可出锅。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、补虚、延年益寿等功效;可与葡萄、鸭肉、兔肉搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;