| 台湾囟肉棕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 750克 | 台湾囟肉棕热量/卡路里3045千卡 | |||
 热量3045千卡，相当于网球381分钟消耗的热量...480 | |||||
台湾囟肉棕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、糯米（500克）、鸟蛋（20个）、酱油（2大勺）、花雕酒（一大勺）、清水（3碗）、盐（1勺）、白糖（1勺）、香叶（5片）、桂皮（1条）、小茴香籽（4克）、八角（10颗）
1/2. 锅里倒入2勺酱油，1勺花雕，3碗清水!将五花肉放入，大火烧开转小火，熬二个钟。
2/2. 将糯米提前泡十二个钟，将熬好的肉汤倒入糯米中，鸟蛋煮熟，剥开就可以包了!
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补虚等功效；可与茄子、大蒜、丝瓜搭配；与菱角、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止渴、补中益气等功效；可与鸭肉、兔肉、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 台湾囟肉棕热量3045 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克