| 三椒牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 三椒牛蛙热量/卡路里468千卡 | |||

1/4. 买回来的牛蛙切块,用料酒~盐~鸡精研制一会儿
2/4. 辣椒切成条状,准备好生姜大蒜
3/4. 锅里倒油热后,将牛蛙~生姜~大蒜一起入锅!翻炒至水分完全干后倒料酒和生抽
4/4. 另起锅单炒辣椒,放一点盐!辣椒熟后将炒好的牛蛙入锅,再翻炒一会儿!
牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解毒、补气、养心安神等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;