| 孜然土豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 497克 | 孜然土豆角热量/卡路里265千卡 | |||

1/5. 土豆切滚刀备用

2/5. 下过炸金黄,注意一定要小火慢慢炸,否则里面熟不了,外面煳了

3/5. 炸成这样

4/5. 倒光锅里的油,只剩下的那一点点底子就够了,放香叶干辣椒爆香

5/5. 放芹菜丝稍微炒一下,放土豆翻炒,加盐,孜然,辣椒粉即可起锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、调中、益气等功效;可与牛腩、豇豆、黄瓜搭配;与柿子、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、利尿消肿、平肝降压等功效;可与海虾、核桃、莲藕搭配;与南瓜、蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;