| 创意卤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 创意卤鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 采摘各种花草树叶,洗净。

2/7. 盐水浸泡,再次清洗干净。

3/7. 选好鸡蛋,用干净布擦洗干净。

4/7. 准备好的卤料。

5/7. 树叶粘贴上鸡蛋,用纱布裹扎紧。

6/7. 各种卤料,鸡蛋放锅中加冷水上火煮。

7/7. 至到鸡蛋煮熟,关火,冷却后拆开纱布,装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效;可与韭菜、小米面、香椿搭配;与地瓜、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;