| 西红柿烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 西红柿烧豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
1/3. 豆腐、西红柿切块,葱蒜切碎

2/3. 锅放油,葱白和蒜炝锅,放入西红柿翻炒,出汁后放入豆腐,加入鸡精、生抽,盐、十三香,翻炒一下放入一晚水

3/3. 看着汁收的差不多就可以出锅了
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清肺健肤、清热润燥等功效;可与鲈鱼、海虾、草菇搭配;与茭白、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、护肤、促消化等功效;可与鲫鱼、芹菜、山楂搭配;与鱼肉、地瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;