| 回锅鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 373克 | 回锅鸡片热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于仰卧起坐30分钟消耗的热量...480 | |||||
回锅鸡片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（1只）、青蒜（4根）、郫县豆瓣（1勺）、蚝油（2勺）、料酒（2勺）、酱油（2勺）
1/6. 鸡胸切片
2/6. 青蒜切成段
3/6. 鸡片中加入蚝油、料酒和淀粉抓匀，腌制10分钟
4/6. 滑炒鸡片后出锅备用
5/6. 热锅中倒入一勺郫县豆瓣酱和少许酱油，倒入鸡片
6/6. 出锅啦！香喷喷(^O^)
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食理气、保护肝功能、杀菌等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 回锅鸡片热量244 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物8.45 克
- 钠1049.3 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾484 毫克