| 蘑菇饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 551克 | 蘑菇饺子热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于开车422分钟消耗的热量...120 | |||||
蘑菇饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉末（50克）、杏鲍菇（250克）、水发木耳（50克）、水发香菇（5克）、鸡腿菇（少许）、鸡蛋（2枚）、盐（适量）、大葱（少许）、鸡精（少许）、酱油（少许）
1/8. 泡发木耳香菇，洗净杏鲍菇
2/8. 杏鲍菇切丝
3/8. 切成末
4/8. 放少许盐，杀出水来。
5/8. 木耳香菇切小丁
6/8. 除杏鲍菇外其他材料方一起拌馅，杏鲍菇撰干水分，也拌馅。
7/8. 加酱油，盐，鸡精调味
8/8. 包饺子大家都会吧，就不说了！开吃吧！
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与蕨菜、丝瓜、白菜搭配；与海螺、雪梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、治痔、降糖消渴等功效；可与莴笋、牛肉、鱿鱼搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、辣椒、圆生菜搭配；与豆奶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇饺子热量843 千卡
- 脂肪42.41 克
- 蛋白质55.16 克
- 碳水化合物61.92 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克