| 甜椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 438克 | 甜椒炒牛肉热量/卡路里442千卡 | |||

1/2. 先把牛肉切片,之后炒熟,放盐,捞起待用

2/2. 将甜椒炒至快熟了,倒入2勺鱼露,加入味精,之后再倒入刚才炒好的牛肉,翻炒几下即可出锅。
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、增加食欲、降血糖等功效;可与明虾、基围虾、北极虾搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补脾胃、补中益气等功效;可与西兰花、大白菜、芋头搭配;与木耳菜、鲶鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;