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鲍鱼蟹砂锅粥

鲍鱼蟹砂锅粥的热量和减肥功效

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鲍鱼蟹砂锅粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼630千卡84千卡12.6克0.8克
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
大米978千卡391千卡7.1克4.9克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
总量2024鲍鱼蟹砂锅粥热量/卡路里3384千卡
干农活 热量3384千卡,相当于干农活423分钟消耗的热量...480

鲍鱼蟹砂锅粥的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(750克)、螃蟹(3只)、排骨(2条)、大米(250克)、盐(适量)、姜丝(适量)、香菜(适量)
鲍鱼蟹砂锅粥的做法图解1

1/3. 每个鲍鱼我都把片成几片,螃蟹洗好,大脚有拍下。排骨我挑的是比较多肉的。

鲍鱼蟹砂锅粥的做法图解2

2/3. 大米加水中火煮,注意要隔一下搅拌,不要粘锅了。水煮开后转小火,放排骨下去继续煮。

鲍鱼蟹砂锅粥的做法图解3

3/3. 不用放油,排骨会出油,等大米差不多可以手指捏烂(小心不要烫手)把螃蟹鲍鱼一起放下去煮,15分钟后放盐放香菜就可以关火。

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、滋阴潜阳、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、牛肝、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓冲贫血、清热解毒、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与鹌鹑蛋、橘子、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、解热毒、止消渴等功效;可与山楂、萝卜、海带搭配;与甘草、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、帮助消化、和胃等功效;可与紫米、猕猴桃、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲍鱼蟹砂锅粥热量3384 千卡
  • 脂肪28.4 克
  • 蛋白质51.8 克
  • 碳水化合物90.7 克
  • 2062.46 毫克
  • 1332 毫克
  • 72.5 毫克
  • 1027 毫克

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