| 快炒猪肉土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 542克 | 快炒猪肉土豆丝热量/卡路里510千卡 | |||
1/3. 土豆、肉片、大蒜、,小葱切片,切丝,土豆丝要切的细细的口感才好哦!(在下刀功还不行,有些粗有些细,要多联系才是呀!)
2/3. 切好的土豆丝放水里多洗几遍,把里面的淀粉洗出,炒出来的土豆丝清清爽爽还脆哦!

3/3. 热锅冷油,加入大蒜末,倒入肉片大火快速翻炒至变色,加入沥好水的土豆丝,快速翻炒加入适量的盐、糖、料酒调味,快起锅了加入味精小葱,装盘,开吃咯!!绝对的爽脆美味呀!!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、润肠胃等功效;可与芸豆、圆茄子、紫菜搭配;与何首乌、海螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、抗衰老等功效;可与醋、牛腩、牛里脊搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、解热、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;