| 肉末鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 797克 | 肉末鲫鱼汤热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于烤面包248分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末鲫鱼汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、鲫鱼（1条）
1/2. 肉末剁碎加姜汁、盐、黑楜椒，拌匀，塞入鱼肚，加水入锅蒸30分钟。
2/2. 蒸熟加新鲜大蒜苗。嗯！味道真不错。清淡中不失美味，鱼肉的香甜，肉末嫩滑（注：未加生粉或其它淀粉）。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、健脾利湿、明目益智等功效；可与绿豆芽、芋头、西红柿搭配；与茶叶、乌鸡、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末鲫鱼汤热量992 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质38.1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠142.2 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾643 毫克