| 花生提子酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 花生油 | 克 | 1772千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 622克 | 花生提子酥热量/卡路里3114千卡 | |||
 热量3114千卡，相当于滑旱冰445分钟消耗的热量...420 | |||||
花生提子酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（300克）、葡萄干（适量）、花生油（200克）、鸡蛋（一个）、白糖（50克）、小苏打（1克）、泡打粉（2克）
1/11. 首先将面粉过筛
2/11. 然后在面粉中加入泡打粉和小苏打 用蛋抽混合均匀
3/11. 白糖加水溶解
4/11. 然后将白糖和花生油混合 搅打至完全融合
5/11. 最后将干湿材料混合 加入葡萄干用手搓成玉米粒状
6/11. 然后在5中分次加入打散的蛋液
7/11. 揉成面团 醒发半个小时
8/11. 将醒发好的面团 整形 擀开
9/11. 分割成你喜欢的形状
10/11. 将它们放到烤盘上 表面刷上蛋液
11/11. 上下火200度 15分钟 即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、降低胆固醇、补血气等功效；可与山药、枸杞、糯米搭配；与白萝卜、海鲜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、抗衰老、滋润皮肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与基围虾、圆生菜、小米面搭配；与味精、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生提子酥热量3114 千卡
- 脂肪111.31 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物164.22 克
- 钠164.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁10.95 毫克
- 钾1134 毫克