| 小油菜生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 小油菜生煎包热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于迪斯科244分钟消耗的热量...270 | |||||
小油菜生煎包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、油菜（适量）、猪肉（适量）、水（150克）、酵母（3克）
1/7. 猪肉切小丁加味极鲜，充分搅拌，加了一点自己炒的花椒面，加花椒面感觉油菜馅料比较香了，加入葱花，糖，料酒，香油，糖起到提鲜作用，就不要加味精了，拌匀，油菜热水焯一下，切碎，拌入油，和肉馅搅拌，加入盐拌匀，根据自己口味自己随意加点木耳，豆腐什么都可以
2/7. 面粉加入酵母和适量温水和成面团发酵两倍大，切成大小一样的剂子，按扁，擀圆
3/7. 包入馅料，我包的是圆形的
4/7. 锅内放少许的油，温度高后，依次加入包子，改中火，一会感觉包子煎的有点上色，加入面糊
5/7. 盖锅小火煎20分钟左右，水干了，就可以了装盘
6/7. 很香的
7/7. 呵呵，我自己种的油菜哦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小油菜生煎包热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克