| 手擀杂粮面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 326克 | 手擀杂粮面条热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于侧泳140分钟消耗的热量...480 | |||||
手擀杂粮面条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杂粮面（3碗）、小麦面粉（1碗）
1/7. 将杂粮面粉与小麦面粉倒入面盆中，加适量水，揉成面团。
2/7. 面团放在面板上，用擀面杖擀出面皮
3/7. 对折后再稍微擀薄，后的话不太好煮，这个看个人口味，喜欢喝劲道面条的可以不用再加工
4/7. 折四折，如图这样，中间再切开
5/7. 这步是练你刀功的时候了，将面皮切成粗细均匀的面条
6/7. 切好的成品出来了
7/7. 稍微加点面粉，将面条抖一下，防止粘连，这样好吃又健康的杂粮面条就完工喽！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手擀杂粮面条热量1121 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克