| 亲子匹萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 1204克 | 亲子匹萨热量/卡路里2693千卡 | |||
 热量2693千卡，相当于看书2072分钟消耗的热量...78 | |||||
亲子匹萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 将面粉和水、打泡粉、少量植物油、白沙糖等糖搅拌均匀，和面，如图，再放置一小时，待发酵至两倍大小。
2/6. 将胡萝卜、火腿、洋葱切小丁，玉米掰下，一起用牛油或植物油炒半熟即可，放少量盐，清淡味！
3/6. 将面团分成小面团，然后擀成约2一3mm厚圆形厚圆形面皮！
4/6. 将平底锅预热，放少量植物油，小火将面皮一面煎黄即可，约两三分钟，另一面不用煎（放料用这面），煎好后放入盘子，有铝泊纸就用之垫在盘中，然后在未煎的面皮面涂一层番茄酱或意粉酱，均匀摆放一些奶酪丝，再均匀铺一层炒好的馅料，再在上面铺一层奶酪丝，然后入微波炉！
5/6. 中大火烤4一5分钟即出炉！
6/6. 香甜美味的匹萨等你来品尝！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与茄子、蘑菇、冬瓜搭配；与百合、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、利水通淋、降低胆固醇等功效；可与芥蓝、菜花、豇豆搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、下气等功效；可与香菇、卷心菜、鲈鱼搭配；与白萝卜、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、消炎等功效；可与苦瓜、五花肉、鸡蛋搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 亲子匹萨热量2693 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物216.84 克
- 钠1029.5 毫克
- 钙239 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾921 毫克