| 养生鸡中翼-鸡中翅的另一种味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 295克 | 养生鸡中翼-鸡中翅的另一种味道热量/卡路里542千卡 | |||

1/5. 鸡中翼洗净控干水,正反两面各划两刀,当归黄芪等材料洗净备用,花菇泡发切丝;

2/5. 坐锅烧热放油,鸡中翼小火煸至两面微焦;

3/5. 将洗净的药材和花菇丝放入锅中,煸炒均匀;

4/5. 加入少量清水,一小勺盐,两勺酱油继续翻炒,均匀上色;

5/5. 至汤汁收干,装盘上菜啦!!
当归具有抗心肌缺血、补血和血、预防高血压等功效;可与熟地、桂圆、肉苁蓉搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有益气固表、抗缺氧、补血养心等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、养心安神、宁心安神等功效;可与小麦、花生、黑木耳搭配;与牛奶、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;
花菇的热量19千卡(每100克);具有预防高血压、防治佝偻病、能益气不饥等功效;可与豌豆、葱、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、补肝、延缓衰老等功效;可与蚕豆、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;