| 猕猴桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 779克 | 猕猴桃果酱热量/卡路里356千卡 | |||

1/8. 猕猴桃切掉白芯备用

2/8. 上火熬煮

3/8. 加入大量的白砂糖和红糖(红糖是因为我喜欢它的味道和颜色,可以不加只加白砂糖)

4/8. 中小火一直熬煮,期间不断搅拌避免粘锅

5/8. 加入少许柠檬汁

6/8. 瓶子我用烤箱消了毒(110度大概烤了25分钟)

7/8. 我熬了大概2小时,因为我加了很多糖所以出了很多水,并且火小,可以根据自己的时间调整,熬到差不多浓度即可!这是熬到最后的浓稠度。

8/8. 密封保存即可!
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑肿瘤、降血脂、促消化等功效;可与杏、生姜、酸奶搭配;与黄瓜、大闸蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃、清热化痰等功效;可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配;与牛奶、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;