| 卡仕达香蕉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 292克 | 卡仕达香蕉饼热量/卡路里565千卡 | |||

1/9. 面粉加蛋清,搅匀。

2/9. 蛋黄加白糖搅匀备用。

3/9. 搅匀的面粉加牛奶搅拌成浆,越细越好。

4/9. 香蕉两天剥皮(废话=_=呵呵)

5/9. 把剥皮的香蕉剁成浆!当然用搅拌机也行,不过我喜欢有点颗粒口感。

6/9. 平底锅坏了,用铁锅!加油加热,摊饼!

7/9. 做卡仕达酱。黄油隔水加热混进蛋黄液,低筋面粉搅匀。

8/9. 牛奶加热后混进搅拌好的蛋黄酱里,然后加热搅拌到浓稠,盛出放凉,卡仕达酱完成。

9/9. 完成!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、补充能量、解毒等功效;可与李子、燕麦片、冰糖搭配;与酸奶、香芋、土豆相克,同食可能会引起不适;