| 凤梨炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 454克 | 凤梨炒饭热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于打沙袋83分钟消耗的热量...360 | |||||
凤梨炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、火腿（适量）、鸡蛋（2个）、凤梨（适量）、葱（1条）、盐（适量）、酱油（2勺半）、香油（1勺）、鸡粉（1勺）
1/2. 先准备好米饭，凤梨，火腿丁，葱花，鸡蛋，鸡蛋调的时候加一丝盐，2勺生粉，一点冷开水，这样炒出来的鸡蛋嫩而滑。
2/2. 先热锅放油，把鸡蛋炒好盛出，再重新放油，炒火腿约一分钟倒入米饭，放盐，鸡粉，酱油，炒约二分钟倒入炒好鸡蛋和凤梨丁，约三十秒放葱花熄火，起锅时加一勺香油就可以了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益精强志、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与紫菜、白菜、洋葱搭配；与菱角、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与小米面、圆生菜、香椿搭配；与雪莲果、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、增强食欲等功效；可与牛上脑、元蘑、猪血搭配；与蜂蜜、苦菊、苦苣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凤梨炒饭热量498 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物39.82 克
- 钠1157 毫克
- 钙95 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾576 毫克