| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆擦丝,过水,沥干备用。如果刀功好就切喽,味道会不一样哒…

2/4. 热油(油顺着锅边滴入,这样土豆丝不会粘锅)…当油微热时放干辣椒丝、葱、蒜炝锅翻炒… 不要翻炒太久

3/4. 倒入土豆丝翻炒,如果愿意吃脆的就先倒醋,依次放入盐、生抽少量、糖少量、翻炒,出锅前鸡精。不要炒太久…出锅…

4/4. 哈哈…生抽放多了,所以一定要少量喔!配米饭
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、降糖降脂等功效;可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配;与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;