| 清新红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 498克 | 清新红烧肉热量/卡路里2083千卡 | |||
 热量2083千卡，相当于田径278分钟消耗的热量...450 | |||||
清新红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、玉米（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、烧汁（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 五花肉洗净切小块，玉米洗净切小块备用。生姜切块，蒜米切块备用。
2/3. 锅烧热，放油。带油7分热，放入生姜，蒜米，五花肉一起翻炒至6分熟，加入适量烧汁，放入玉米，辣椒，翻炒至色泽均匀。
3/3. 放入适量的盐 ，味精，加入适量开水，炖至熟透入味，即可出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、补肾养血等功效；可与白菜、蘑菇、大蒜搭配；与鲫鱼、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、防治肝病、预防高血压等功效；可与菜花、牛膝、松仁搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清新红烧肉热量2083 千卡
- 脂肪53.33 克
- 蛋白质13.27 克
- 碳水化合物23 克
- 钠82.1 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾429 毫克