| 银耳红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 190克 | 银耳红枣汤热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于郊游118分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳红枣汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、红枣（6-10颗）、冰糖（可按个人口味）
1/4. 银耳用温水完全泡发开，洗去泥沙，剪去蒂，撕成小朵。红枣开水浸泡10-30分钟（将红枣从中间划开一道口子，以便营养更好的深入汤中）。
2/4. 将红枣，银耳倒进锅里加水煮开，慢火煮20~30分钟，煮至红枣饱满晶莹，汤汁稍有粘稠
3/4. 开盖放入冰糖（依个人口味多放或少放），继续加盖煮5分钟即可。
4/4. 凉了就开吃吧~~
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、润肺、壮身等功效；可与枸杞子、冰糖、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、抗炎、防癌等功效；可与黑木耳、南瓜、木瓜搭配；与银鱼、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳红枣汤热量474 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克