| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒肉丝热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于太极拳6分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（猪肉）（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、水（适量）
1/5. 青椒三个切丝
2/5. 猪肉切丝，加老抽，料酒，淀粉。用手抓匀搅拌。腌制十五分钟。
3/5. 热锅放入青椒丝翻炒五成熟乘起。
4/5. 加姜蒜末煸炒香。加入肉丝大火翻炒七成熟。加入青椒丝翻炒。
5/5. 加盐。水和淀粉淋浇出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与鳝鱼、猪肝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克