| 雪菜鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 雪菜鸡蛋面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于广场舞247分钟消耗的热量...180 | |||||
雪菜鸡蛋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（二份）、鸡蛋（二个）、雪菜（适量）、青蒜（适量）、盐（适量）、蒜头（适量）、猪油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/5. 青蒜洗净切小末
2/5. 雪菜洗净，锅放油，加蒜头片煸香，放雪菜炒香放鸡蛋炒匀，加少许盐、糖、一点酱油炒香装碗中待用
3/5. 水开后放少许盐，加面条煮开，加冷水，再煮开，反复两三次，打个水蛋进去，烧开
4/5. 干净的碗中加少许盐、酱油、猪油、青蒜末、炒好的雪菜，放入煮好的面条，面汤，搅拌均匀
5/5. 放上水蛋，开吃
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜鸡蛋面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克