| 红烧龙头鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙头鱼 | 克 | 1220千卡 | 283千卡 | 61.7克 | 4克 |
| 总量 | 431克 | 红烧龙头鱼热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡，相当于跑步152分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧龙头鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
龙头鱼（适量）、盐 鸡精 生抽 料酒 姜 葱 蒜（适量）
1/3. 市场买的龙头鱼一般都会把头去掉，如果没有，去掉鱼头洗净便可。
2/3. 姜切片，蒜切末，葱切段，辣椒切圈（如果不爱吃辣的朋友可以不放辣椒哈）备用。
3/3. 油锅加热至七八分热，放入姜 蒜 辣椒爆香后，放入龙头鱼快速翻炒。加入少于水、一丁点盐、鸡精、生抽、料酒、葱段后，换小火。焖上一两分钟起锅。
食材功效信息
龙头鱼的热量283千卡（每100克）；具有滋补肝肾、利水止血、缓冲贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧龙头鱼热量1220 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质61.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙1390 毫克
- 铁19.1 毫克
- 钾0 毫克