| 岩葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 岩葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/2. 材料:岩葱摘洗干净切段,鸡蛋打散加点盐备用。

2/2. 先将鸡蛋炒熟装起来,锅里放点切好的葱头爆香,放入岩葱段快速翻炒一会儿,将炒熟的鸡蛋倒入一起翻炒片刻,加适量盐,高鲜炒匀即可装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效;可与荠菜、小米面、桂圆搭配;与豆奶、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;