| 海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 905克 | 海鲜意面热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于宗教舞130分钟消耗的热量...300 | |||||
海鲜意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（10只）、蛤蜊（10个）、墨鱼仔（3个）、意大利面（1把）、青辣椒（2个）、大蒜（1个）、海鲜酱（1瓶）、鲜贝露（1瓶）、白酒，盐（少许）
1/4. 把墨鱼仔洗干净，掏空内脏和软骨，从腹部切圈，两翼头部和足须切小段即可。青红椒切块，大蒜切片。
2/4. 沸水煮意面，大概十分钟。熟了就好。
3/4. 架锅热油，加入蒜片爆香，依次放入墨鱼仔，蛤蜊，虾。加入适当的盐，蛤蜊开口，墨鱼仔变白，虾变红，加入鲜贝露，青红椒，翻炒几分钟。
4/4. 煮好的意面捞出装盘，然后将炒好的海鲜淋在上面。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、利小便、滋阴明目等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与橙、橙子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜意面热量650 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质30.24 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠590.9 毫克
- 钙195 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾355 毫克