| 炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 363克 | 炒三丝热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于循环训练7分钟消耗的热量...480 | |||||
炒三丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆牙（适量）、韭黄（适量）、红萝卜（适量）、辣椒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）
1/4. 主要材料。
2/4. 把油锅里的配料先炒一下。
3/4. 把材料一起炒五分钟左右。
4/4. 加入料酒，白糖，蚝油翻炒片刻，上碟。
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、充肺气、散瘀等功效；可与平菇搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、润肺祛痰、利便等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒三丝热量58 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质2.56 克
- 碳水化合物6.38 克
- 钠332.7 毫克
- 钙104 毫克
- 铁3.84 毫克
- 钾481 毫克