| 木瓜炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 288克 | 木瓜炖雪蛤热量/卡路里124千卡 | |||
1/3. 雪蛤用矿泉水泡发10-12小时,水要常温的切忌用温水或热水泡发。
2/3. 待雪蛤变成棉花状时,将筋膜和血丝用小镊子去除
3/3. 切好的木瓜块和处理好的雪蛤放入炖盅内,加入适量冰糖。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗痉挛、提高抗病能力等功效;可与狗肉、猪肉、蘑菇搭配;与海虾、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;