| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 182克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于踢踏舞26分钟消耗的热量...288 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
隔夜饭（两个人的量）、鸡蛋（两个）、胡萝卜丁（两勺）、蒜薹丁（三根的量）、青椒（一根）、葱（适量）、油、盐、胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 鸡蛋打碎
2/7. 各种配料切碎
3/7. 油稍多点爆香葱姜蒜，放入配料翻炒
4/7. 加入米饭翻炒然后放盐胡椒粉调味
5/7. 加入打好的蛋液继续翻炒直至颜色金黄
6/7. 快出锅了
7/7. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与荠菜、桂圆肉、玉米搭配；与柿子、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、胃肠胀气等功效；可与鳝鱼、包菜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量124 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克