| 甜橙蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 甜橙蒸蛋热量/卡路里85千卡 | |||

1/6. 选好橙子后刷干净皮放置盐水泡一会儿,当然确定洗的很干净也可以不泡

2/6. 从顶部切开一块,要是时间充裕可以切成花状会漂亮很多。把果肉挖出榨汁

3/6. 打蛋,因为我选的是鹅蛋所以只用了一只。做了二份。
4/6. 在蛋液中加入适量橙汁,装入空的橙子小碗中,不要装太满。放入蒸锅,蒸10分钟左右就好,根据选的橙子大小加减时间,我选的稍微大些,早上匆忙图片没整个过程拍下

5/6. 蒸好了,蛋液装多了些

6/6. 上桌。洗好脸开动
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;