| 当归红枣煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 216克 | 当归红枣煮鸡蛋热量/卡路里487千卡 | |||
1/4. 先将鸡蛋煮熟,剥壳备用。
2/4. 将当归,红枣洗净,红枣去除核(不上火)。
3/4. 煮锅中加3碗水,放入当归,红枣。大火烧开,放入鸡蛋。转小火熬。
4/4. 熬40分钟左右,加入红糖即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效;可与桂圆、洋葱、菠菜搭配;与牛奶、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
当归具有抗辐射、补血活血、治疗高血压等功效;可与桂圆、益母草、桂圆肉搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、提高免疫力、缓和药性等功效;可与薏仁、黄豆、黑木耳搭配;与牛奶、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;