| 香煎肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 405克 | 香煎肉末豆腐热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于柔软体操170分钟消耗的热量...280 | |||||
香煎肉末豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香肠（一根）、豆腐（六块）、生抽（两勺）、八角（一颗）
1/4. 把风干的那种香肠切末，泡在温水里半小时。豆腐切成两厘米厚的大块，八角，姜备用。
2/4. 锅里放油，等油热后把豆腐放进去两面煎至金黄。
3/4. 把香肠末跟泡香肠的水倒在豆腐上，水中放入八角，姜，生抽少许，盖上盖子焖十分钟~
4/4. 打开盖子大火收汁，乘出时撒入葱花~~开饭！
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、和脾胃、降血脂等功效；可与瓠瓜、生菜、鲫鱼 搭配；与苦瓜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎肉末豆腐热量794 千卡
- 脂肪44.4 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠2316.4 毫克
- 钙178 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾578 毫克