| 黑米寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 240克 | 黑米寿司热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡，相当于排舞200分钟消耗的热量...270 | |||||
黑米寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（2小杯）、黑米（1小杯）、黄瓜（2 根）、火腿肠（2根）、韩国大根（6条）
1/4. 把大米和黑米洗干净，煮熟放置旁边凉用
2/4. 把黄瓜.火腿肠，切成条放到容器备用。
3/4. 将整装的海苔铺开，把米放在海苔上，用手铺开，厚度大约0.5厘米，将黄瓜和火腿肠和韩国大根分别铺开(可根据自己口味放点肉松和蟹黄)。
4/4. 最后卷起来，如果怕米遗漏在竹签上，可以在竹签上铺上保鲜膜。然后按照大约1.5厘米切开(可以把刀上涂点色拉油)，这样可以更顺利的切开。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、养胃、补脾等功效；可与黑米、胡萝卜、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有健脾暖肝、温补强壮、腹胀腹泻等功效；可与燕麦、莲子、牛奶搭配；
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营养信息
- 黑米寿司热量902 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物149.9 克
- 钠13.1 毫克
- 钙862 毫克
- 铁49.1 毫克
- 钾641 毫克